洋参鲤鱼汤怎么做，大家知道具有生津止渴、清热消肿，降血糖，所以说如何制作呢，我来操作洋参鲤鱼汤，请你们仔细观看且操作。
食材：西洋参10克、鲤鱼1条、大枣5枚、高汤500毫升。
一.将鲤鱼宰杀，去鳞，去鳃洗净，两面剞花刀，西洋参洗净切成片，大枣洗净去核。
二.将鲤鱼放入炖锅内，加入高汤、西洋参、大枣，置武火上烧沸，改文火炖煮25分钟装入大碗中即可。
