萝卜炖鸭块怎么做

萝卜炖鸭块怎么做，先萝卜削皮，洗净切成块，放入盘中， 鸭块到入锅内沸水汆水后，再把它们捞出，洗净血沫后，锅内灼火，鸭块倒入锅内，加黄酒、盐、葱段、姜片，倒入清水鸭块没过，旺火烧开，转微火烧至八成熟，加入萝卜块焖至熟烂，再加盐味精调味即可。

以上总统介绍萝卜炖鸭块，下面详细介绍，你们仔细观看。

食材：鸭块450克、萝卜50克。

调料：黄酒、盐、味精、葱段、、姜片。

一.萝卜削皮洗净，切成块。

二.将鸭块倒入锅内沸水汆水后，捞出，洗净血沫。

三.锅内烧火，将鸭块放入锅中，加黄酒、盐、葱段、姜片，倒入清水没过鸭块，然后加盖，上旺火烧开，撇浮沫转用微火焖，待鸭肉八成熟时，加入萝卜块，继续在火上焖烂，加入盐、味精调味装入碗中即可。

萝卜炖鸭块怎么做，以上三点如何制作萝卜炖鸭块并且亲自操作回味无穷。